Карамельно-молочные шарики с хрустящим слоем и с солью, Mona Lisa
Артикул: CHF-CC-CCRISE0-02B. Производитель: Mona Lisa Barry Callebaut Group. Упаковка: 800 гр. Срок хранения: 1 год.
Молочный шоколад, карамель и хрустящее печенье с ноткой соли в одном маленьком шарике - безупречное лакомство и превосходный финиш для десертов и выпечки. Карамельные шарики выступают как завершающий шаг в декоре изделий: ими можно присыпать поверхность изделия в качестве внешнего декора, а также смешать с нежными текстурами (крем, мусс, ганаш и т.п.) для придания приятного хруста.
Размер: 2-4 мм.
Молочный шоколад, карамель и хрустящее печенье с ноткой соли в одном маленьком шарике - безупречное лакомство и превосходный финиш для десертов и выпечки. Карамельные шарики выступают как завершающий шаг в декоре изделий: ими можно присыпать поверхность изделия в качестве внешнего декора, а также смешать с нежными текстурами (крем, мусс, ганаш и т.п.) для придания приятного хруста.
Размер: 2-4 мм.
Пищевая ценность (100г): Белки 6,1 г Жиры 29,9 г Углеводы 57,9 г
Энергетическая ценность (100г): 529 ккал
Состав: шоколад 84%, хрустящий бисквит 15%
Состав: шоколад 84%, хрустящий бисквит 15%
3218 руб.
