811 Бабл-Гам ароматизатор, 15 мл, Guzman

Артикул: 811. Производитель: GUZMAN Food Service (Россия). Упаковка: 15 мл. Срок хранения: 2 года.

Ароматизатор «Бабл Гам» - это взрыв фруктово-ягодных нот, который превращает обычный десерт в настоящее аттракцион-приключение.  Идеальное решение, когда нужно создать яркий, «детский» вкус.

Где использовать: в детских тортах, капкейках, маршмеллоу, муссах, мороженом, желе, напитках и даже леденцах. Дружит с яркими цветами и нестандартным декором — даёт полную свободу для творчества. 

Основные преимущества:

- яркий «аттракционный» вкус, узнаваемый детьми;
- стабилен в холодных десертах и выпечке;
- хорошо сочетается с яркими цветами и нестандартным декором.

Рекомендуемая дозировка:  0,1–0,3% от массы изделия (1–3 г на 1 кг).  Вводите в основу (крем, мусс, коктейль, желе) и тщательно перемешивайте для достижения желаемого вкуса.

Объем - 15 мл.