Прозрачный гель для глазирования готовый к применению, Швейцария

Артикул: JWW-015BRICO-642. Производитель: Carma Barry Callebaut Schweiz. Упаковка: ведро 6 кг. Срок хранения: 1 год.

Гель "Бриллиант" - ГЕЛЬ ХОЛОДНОГО НАНЕСЕНИЯ

Удобен в нанесении, прозрачный и с нейтральным вкусом, готов к применению при комнатной температуре (не требует нагревания). 

Обеспечивает отличное покрытие, можно наносить на свежие и замороженные торты и выпечку. Придает изделиям стойкий блеск и легко режется. 

Рекомендации по применению: гель экономичен  в применении, его можно разводить водой в соотношении от 2:1 (две части геля на часть воды) до 1:2 (одна часть геля на две части воды).. Удобнее всего наносить кистью.  Оптимальная рабочая  температура — 20-24°C.


Пищевая ценность(100г): Белки 0 г   Жиры 0  г  Углеводы 60,5 г

Энергетическая ценность (100г):  243 ккал

Состав: cахар, вода, сироп глюкозы, желирующий агент Е440 пектин, окислители лимонная кислота, регулятор кислотности трисодиум цитрат Е331; натуральный ароматизатор, сорбат калия Е202

Продукту  присвоен статус  Kosher Dairy  и Halal.

5372 руб.

Другие продукты

Заказ шоколада
Оперативно отвечаем по рабочим дням до шести часов вечера