Мастика для моделирования. Massa Ticino Modela. Швейцария
Линейка Massa Ticino - это уникальная белая декоративная сахарная мастика , предназначенная для покрытия и окрашивания тортов и сложных элементов декора, а также для придания вкусовой привлекательности.
Продукт Масса Тичино Модела предназначен для моделирования фигурок, скульптур, элементов декора и украшений.
Преимущества:
-превосходная эластичность, сохраняется в течение рабочего процесса с изделием;
-отсутствие эффекта "слоновьей кожи", без разрывов, трещин;
-полностью готова к применению;
-сохраняет технологические качества после заморозки-разморозки;
-чистый белый цвет без искусственных красителей;
-легко окрашивается, приобретает равномерные цветовые оттенки (руководство по смешиванию цветов www.massaticino.com);
-нейтральный вкус с легким оттенком ванили;
-прекрасно взаимодействует с различными вкусовыми наполнителями;
-раскатывается в тонкий пласт (до 1,5-3 мм);
-матовая поверхность;
-подходит для вегератианцев и веганов.
Рекомендации по применению: перед лепкой и раскаткой мастику необходимо размять при рабочей температуре 24-30 С. Допускается аккуратный нагрев в микроволновой печи.
Пищевая ценность(100г): Белки 0 г Жиры 4,9 г Углеводы 86,2 г
Энергетическая ценность (100г): 390 ккал
Состав: сахар; сироп глюкозы; вода; растительный жир (пальмовый); желирующий агент: трагакант Е413; растительный жир (подсолнечный); глицерин Е422; лимонная кислота Е330; карамелизованный сахарный сироп; сорбиновая кислота (консервант Е200); ванилин
7308 руб.
