Грейпфрут полоски засахаренные, 300 гр
Полоски грейпфрутовой корочки вымочены в глюкозно-сахарном сиропе с грейпфрутовым соком. Имеют мягкую консистенцию, сочные, при этом сохраняю форму, сладкие с умеренной горчинкой, свойственной грейпфруту, без видимой кристаллизации, со вкусом и запахом цитрусовых, желто-оранжевого цвета.
Применение: рекомендуется использовать как самостоятельный десерт, покрытый шоколадом, а также для декорирования кондитерских изделий, мороженого, а также в качестве добавки в кондитерские кремы, выпечку, творожные изделия, шоколад, начинки для шоколадных конфет и проч.Продукт термостойкий. Возможно наличие сиропа на дней контейнера 7-9%
Размер полоски : 7-9 мм (ширина) * 80-90 мм (длина)
Состав: грейпфрутовая корочка (49%), сахар, глюкозный сироп, свежевыжатый грейпфрутовый сок, лимонная кислота Е330, сорбат калия Е 202 (в остатке)Энергетическая ценность (100 гр) : 316 ккал
Пищевая ценность (100 гр) : Белки 0 Жиры 0 Углеводы 74 Влажность 22%
Условия хранения: вдали от источников тепла и прямых солнечных лучей, при температуре 14-20 град.С
835 руб.