Шококрем Nero,16% темного шоколада, Callebaut
Шококрем Nero - это мягкий крем, содержащий 16% темного шоколада, что придает глубокий темно-коричневый оттенок, интенсивный шоколадный вкус с нотами обжаренного какао.
Остается мягким и блестящим при смешивании и даже в глубокой заморозке.
Достаточно просто заглазировать замороженный торт или пирожное с мороженым с помощью Шококрема, чтобы добавить контраст во вкусе и текстуре, красивый блеск и уникальный авторский внешний вид.
Пищевая ценность (100 гр): Белки 2 г Жиры 40,2 г Углеводы 52,7 г
Энергетическая ценность (100г): 587 ккал
Состав: сахар, овощной жир (подсолнечный), сахар, шоколадный порошок 17,5% (сахар, какао порошок) декстроза, обезжиренный какао порошок,
эмульгатор: соевый лецитин, натуральная ваниль
Больше рецептов ищите в приложении IL MIO GELATO
