Шококрем Doppia Nocciola, 18% фундука, Callebaut

Арт.:  FNN-O1845-E0-U50. Производитель: Barry Callebaut. Упаковка: ведро 3 кг. Срок хранения: 12 мес.

Шококрем "Двойной орех" - это кремовая текстура, сохраняющая мягкость при замораживании или при смешивании с джелато. Обогащает мороженое сливочной  и мягкой текстурой и  ярким вкусом фундука.  Прекрасно сочетается с шоколадным мороженым и сорбетами на основе лимона.  Даже в глубокой заморозке остается мягким и блестящим.

Достаточно просто заглазировать  замороженный торт или пирожное с мороженым с помощью Шококрема, чтобы придать  отличный вкус, красивый блеск и уникальную авторскую текстуру и аромат.

Пищевая ценность (100 гр): Белки 7 г  Жиры 45 г  Углеводы 40,3 г

Энергетическая ценность (100г): 603 ккал

Состав: сахар, овощной жир (подсолнечный), фундук 18,0%, цельное сухое молоко, обезжиренный какао порошок, декстроза, эмульгатор - 
подсолнечный лецитин

Больше рецептов ищите в приложении IL MIO GELATO

Другие продукты

Заказ шоколада
Оперативно отвечаем по рабочим дням до шести часов вечера