Шокоджелато Fondente, 61% темного шоколада, Callebaut
Готовый продукт для мороженого Шокоджелато Fondente позволяет запросто создавать свои любимые рецепты шоколадного мороженого, каждый раз сохраняя насыщенный вкус десерта.
61% темного бельгийского шоколада в составе придает десерту головокружительный насыщенный шоколадный вкус, сбалансированный между интенсивностью, горечью и сладостью, кремовую текстуру и теплый привлекательный цвет.
Достаточно просто добавить жидкости и вкусный итальянский джелато готов.
Способ приготовления: 1уп шокоджелато (1,6 кг) + 2,4л воды
или 2,4 л молока
или молока 1,1 л+ воды 1,6 л
+ фруктовое пюре
+ какао-порошок (дополнительно)
Пищевая ценность (100 г): Белки 5,5 г Жиры 18,3 г Углеводы 62,2 г
Состав: тертый шоколад 61% (сахар, какао масса, обезжиренный какао порошок); декстроза, фруктоза; обезжиренный какао порошок; стабилизатор и загуститель: гуаровая камедь;
натуральная ваниль
Продукт не содержит глютена и подходит для веганов.
Больше рецептов ищите в приложении IL MIO GELATO
