Темный безмолочный шоколад NXT 55%, 2,5 кг

Артикул: CHD-Q55-DFR-E0-U70. Производство: Barry Callebaut Belgium Упаковка: 2,5 кг. Срок хранения: 24 мес.

Темный безмолочный шоколад NXT - это чистое шоколадное наслаждение без следов молока, на 100% изготовлен из растительных ингредиентов и не содержит следов молочных продуктов.

Он имеет сбалансированный вкус с насыщенными нотами какао и оттенки красных фруктов в послевкусии.

Такой шоколад - это не только вкусная альтернатива для веганского меню, но и идеальный вариант для людей, страдающих от пищевых аллергий и непереносимости.

Степень текучести:  3  из 5

Область применения: прекрасно подходит для употребления как самостоятельный десерт, в качестве компонента и вкусовой добавки для веганских шоколадных десертов (муссы, крем, мороженое). Универсальная степень текучести позволяет использовать его для глазирования и покрытия, приготовления ганашей и формования. 

Продукт имеет сертификат Kosher Halal.

Не содержит: орехов, сои, молочных продуктов, глютена, ингредиентов животного происхождения, добавок класса "Е", искусственных ароматизаторов и красителей. 

Состав: какао-масса, сахар, какао-масло, эмульгатор: лецитин подсолнечника, ваниль натуральная